Tablet, (qualche consiglio)

Personalmente consiglio di non andare sull'Ipad. Non certo perchè siano macchine scarse a livello qualitativo e grafico ma essenzialmente per le limitazioni poste da Apple.
Io ho un galaxy Tab 8.9, quindi meno performante rispetto agli ultimi usciti e fa tutto quello che deve fare in maniera piuttosto fluida.
In più ci carichi formati video di qualsiasi tipo, la navigazione internet non è limitata dalla mancanza di flash (che è supportato) e si connette direttamente al pc senza passare per software di gestione.

Quindi ti consiglio un android, anche per la varietà di offerte e prezzi.

Per il discorso niente wi-fi, secondo me l'opzione migliore è avere un telefono che faccia il tethering, così almeno paghi un solo abbonament internet.
Comunque la differenza di prezzo tra tablet 3g o solo wi-fi non è così marcata.